KOYA – Japanese Udon Noodle, UK
title
KOYA – Japanese Udon Noodle, UK
Concept
ロンドン、ソーホー地区のフリス・ストリートにオープンしたイギリス初のうどん専門レストラン。出汁からこだわった本格的な讃岐うどんに加え、イギリスの朝食スタイルであるフル・ブレックファストを組み合わせて、インターナショナルに楽しむことのできるレシピを提案しています。ACTANTはロゴタイプやメニューなど一連のコミュニケーションツールをデザインし、うどんという日本伝統のフードカルチャーをロンドンという文脈で受け入れやすいようにトランスレートしました。
Client
koya
Site/Year
London, UK/2009